研究表明，人需每天喝2~3杯咖啡有益健康。少喝但对某些特定人群来说，咖啡不适合每天都喝咖啡，人需如高血压者、少喝心脑血管病者、咖啡骨质疏松者、人需胃肠道疾病者、少喝肿瘤患者、咖啡精神焦虑者等，人需否则可能加剧对身体的少喝伤害。另外，咖啡每天早餐与午睡后是人需喝咖啡最适合的时间。因为咖啡对人体的少喝兴奋与刺激作用，一般可以保持4~6个小时。咖啡这两个时段喝咖啡，可以让人体在上午与下午都保持着良好的工作与精神状态。但下午五点钟后不要喝咖啡，否则会严重影响正常睡眠。