冬季养生:防寒润燥,适量进补
百科
2025-12-19 17:22:06
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霜降之后,适量进补气温骤变,冬季凉意与干燥同时降临。养生此时的防寒养生应该注重平衡防寒和润肺,遵循温和适度的润燥原则。
民间有“补冬不如补霜降”的适量进补说法,此时进补更易吸收。冬季可以适量摄入羊肉、养生牛肉、防寒鸭肉、润燥板栗等温和平补食物,适量进补增强体质。冬季“补霜降”讲究的养生是细水长流,并应避免大寒大热的防寒滋补方式。可以用羊肉搭配当归、润燥生姜煮成汤来温补而不燥热。若出现口干、便秘等情况,则可能是补益过量的信号。
此时还可以多摄取百合、银耳、梨、蜂蜜和核桃等食物,帮助缓解鼻咽干燥与皮肤皲裂的问题。避免过量食用寒凉的食物,如冷饮或大量西瓜等。减少姜、葱、蒜和辣椒等辛辣食物的摄入,以防秋季干燥症状加重。适量增加山楂、柠檬、醋等具有酸味的食物摄入,有助于收敛肺气。
霜冻后处理的萝卜味道非常清新甜美,比梨还好吃。生吃的萝卜对清肺化痰很有好处,熟食则有益于健脾益气,并且适合和排骨或鸡肉一同炖着吃。适量食用柿子能补充维生素,但不能与海鲜一起食用,避免在空腹状态下食用。
颈项、腰腹和足踝是寒邪最容易侵袭的部位。可以系柔软的围巾,穿高腰裤袜,并在睡前用40摄氏度热水泡脚20分钟,促进血液循环,缓解凉燥感。保持室内温度和湿度适宜,避免干燥或低温环境,以预防呼吸道疾病的发生。
到了秋天,亲近大自然有助于缓解心情的郁闷。应该多参加户外活动,比如欣赏秋景或是享受阳光浴,以此来保持内心的平静,并养护身体里的正气。同时也要注意不要过于悲伤和忧愁,以防肺部受损。
(周晟芳的作者是北京市隆福医院中医科主治医师)