土豆也是土豆非常普通的一种食物，很多女孩子都喜欢吃土豆，没吃但是对浪不敢吃，怕会变胖，费营说是土豆淀粉含量太高。你知道吗？没吃土豆是越吃越瘦的，吃土豆并不会变胖，对浪那下面我们一起来看看土豆要怎样吃才对吧！费营

　　常吃土豆有哪些好处呢？土豆

　　抗衰老：土豆有营养，是没吃抗衰老的食物。它含有丰富的对浪维生素B1、B2、费营B6和泛酸等B群维生素及大量的土豆优质纤维素，还含有微量元素、没吃氨基酸、对浪蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。

　　美容：土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显着。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

　　减肥：吃土豆不必担心脂肪过剩，因为它只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的。每天多吃土豆，可以减少脂肪摄入，可以让身体把多余脂肪渐渐代谢掉，消除你的心腹之患。土豆对人体有很奇妙的作用。瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦，常吃身段会变得苗条起来。不过，减肥者要注意的是要将土豆做主食而不是做菜来吃。每次吃中等大小的1个就好了。

　　要怎样做土豆呢？有什么小窍门呢？

　　切完土豆要赶紧泡在水里：土豆中含多酚氧化酶，在氧气的作用下会发生褐变，从而影响土豆色泽。因此在烹饪过程中，切好的土豆应及时放在水里，以防氧化变黑。在浸泡时，可在水中加少许醋，一来可以有效地防止褐变，二来能让土豆口感脆爽、不黏不糊，三来能减少土豆中维生素和矿物质等的流失。需要提醒的是，土豆切完后最好马上烹调，以防营养素流失到水中。

　　最好用小火炖：土豆用文火炖煮，才能均匀地熟烂，若急火煮烧，会使外层熟烂甚至开裂，里面却是生的。另外大火炖，汤汁不断翻滚会使土豆块外面煮烂，更容易糊锅。