黄豆炖猪蹄怎么做？黄豆很多营养学家都建议我们每天早晨可以喝一杯豆浆，周末喝喝黄豆炖猪蹄。炖猪

　　黄豆炖猪蹄营养价值有哪些？蹄美

　　黄豆炖猪蹄

　　1.为保持乳房的健美，在加强胸部体育锻炼、容抗增加胸部脂肪量的衰老同时，除适量进食脂肪外，黄豆还应补充胶原蛋白，炖猪以促进乳房结缔组织生成，蹄美确保乳房的容抗挺拔健美;另外，胶原蛋白还可以增加皮肤弹性、衰老促进皮肤光洁度，黄豆这也是炖猪促使乳房健美的主要条件之一。 所以多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。蹄美

　　2.不过，容抗从现代营养学观点来看，衰老豆类与猪肉不宜搭配，是因为豆中植酸含量很高，60% ——80%的磷是以植酸形式存在的。它常与蛋白质和矿物质元素形成复合物，而影响二者的可利用性，降低利用效率;还有就是因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合，从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配，猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

　　3.你可以把薏米和花生跟猪蹄一起下锅，然后在出锅前放些白菜叶子(白菜叶子炖烂了更好吃，我一般把叶子炖半个小时以上)，青菜或者西兰花之类的，放山药也很好。既可以避免猪蹄带来的高热量，又能丰胸和美白，一举夺得。

　　4.黄豆不仅味美，而且具有很高的营养价值，有补钙、瘦身和美容三大功效。黄豆含有丰富的蛋白质，500克的黄豆中含有相当于 1500克的鸡蛋、6000克的牛奶、1000克的瘦猪肉的蛋白质。黄豆还含有“植物雌激素”——“异黄酮类”物质，能有效提高体内雌激素的水平，从而保持乳房的青春美感，延缓女性衰老。