"万安鱼"产业链助力生态鱼潜能释放
雪天之际,鱼产业链鱼潜在赣江之滨的助力万安湖上,波光万顷间银鳞闪闪,生态一声渔网收拢处的鱼产业链鱼潜号令,响彻云霄。助力肥美的生态鳙鱼在水中翻腾跳跃,阳光下闪着耀眼的鱼产业链鱼潜光泽。村民们载歌载舞地迎接收获的助力季节,唱起了渔歌唱,生态欢快热闹无比——这是鱼产业链鱼潜江西万安生态鱼产业丰收的生动写照,更是助力以“鱼”为媒、描绘乡村振兴新蓝图的生态现实缩影。
作为国家层面的鱼产业链鱼潜重点生态功能区,这里森林覆盖率达到了71.93%的助力水平,并拥有可养殖水面面积达18万亩左右,生态在万安湖与心安湖两大湖泊中更是可见它们犹如翡翠般的绿意映衬于大地之上,除此之外,蕉源以及芦源等多个水库也都星罗棋布,形成了“两湖三库”生态养鱼的重要水域系统布局。
从“能吃好”到“卖得火”,万安正以全产业链发展激活生态鱼的价值潜能。在育种环节,万安建起现代化鱼种场,每年繁育优质苗种超过3亿尾,并与南昌大学共建生态鱼产业研究院,攻克种质创新难题,在“提纯复壮”上下功夫,鳙亲本实现了100%自主更新;而在养殖层面,“塘中池外、池内湖出”的模式实现多元化,既守护了Ⅱ类以上的水质标准,又能确保鱼类肉质紧实鲜美,2024年该地区水产品总产量将达3.34万吨,并突破渔业经济总产值12.1亿元的大关。
渔与旅游的全新融合模式不仅为地方经济发展带来了更多活力,并吸引了众多钓友和美食爱好者慕名而来。万安湖杯路亚及筏钓大赛等品牌赛事持续举办,进一步提升本地吸引力。与此同时,湖边的新建精品民宿错落有致,不仅提供了垂钓体验、观赏鱼捕获和品尝全鱼宴的互动方式,更是构建起了沉浸式文旅闭环,有效拉动渔旅产业综合收入达到1.8亿元。一条小小的鲈鱼,串联起了一道美味而充满风情的文化之旅。
根据池塘标准化改造每亩4000元补助政策,到旗舰店装修补贴与食材返利活动,从百万级大水面生态渔业试点资金支持,到江西省首创“鱼票贷”累计发放2.6亿元项目,“万安真金白银的扶持举措”,已使养殖户钱包鼓胀、加工企业生产线启动、渔旅从业人员的笑容更加灿烂。如今,万安的每一条鱼都成为了当地百姓致富路上的一张金名片。
如今万安已为生态渔业产业的蓝图描绘出一副详实图景:到2026年万安生态鱼产业经济总产值预期达到16亿元,到了2030年将冲刺至20亿元目标值。将有1家以上国家级农业产业化龙头企业培育成长以及100余家万安鱼头品牌店在各地大中城市普及推广。
大雪降临之际,赣江之畔的万安湖水波粼粼、碧绿如镜,随着一声“起捕”的号令传到四面八方,渔民们忙于打捞着肥美的鳙鱼。鳙鱼银鳞映日,在水中翻滚跳跃,发出阵阵悠长悦耳的歌声,它们是万安生态鱼类养殖丰收硕果的真实注解。同时也是展示万安以鱼为媒、助力乡村振兴的新画卷。
作为国家重要的生态功能区,这里森林覆盖率高至71.93%,拥有可养殖水面共达18万亩。两大水域万安湖与心安湖犹如翡翠镶嵌于大地之上;蕉源和芦源等水库星罗棋布。优越的水质条件塑造出一个由“两湖三库”组成的优质水体矩阵,保障了区内渔业的发展。
从“养殖得好”到“销路好”,万安正以全产业链发展激活生态鱼的价值潜能。在培育端,万安建设现代化苗种场,年产优质鱼苗近3亿尾,与南昌大学共建生态鱼产业研究院,攻克育种创新难题,在鱼肉品质上实现了突破;在养殖环节,采用“塘中湖出”分段模式,池塘订单繁育、水库净水养殖、大水面生态放养等多模式互补发展。不仅确保了渔业优质品种的市场占有率和价格竞争力,而且保证了产出鱼类的品质卓越。2024年,万安县水产总产量达3.3万吨,总产值突破12.1亿元。
融合了旅游和捕鱼元素的新游戏,使该地区的旅游业焕发生机。近期举办的赛事包括“万安至赣州”水上旅游路线的开通以及吸引全国各地钓鱼爱好者、食客前来参加的各种活动。此外,“万安杯路亚及筏钓大赛”和“鱼头厨王争霸赛”,不仅增加了湖畔精品民宿的数量,而且丰富了垂钓体验、起捕观赏等活动内容。这些活动使得该地区渔旅收入达到了1.8亿元。一尾鱼串连起了一条以湖泊为中心,集新鲜鱼类、豪华客栈以及壮丽景致和美食于一身的生态旅游线路。
自池塘规范化改造每亩4000元财政补贴到旗舰店装潢扶持与食材返利计划,从千亩级大水面生态渔业试验基地百万级别奖励支持到江西首个“鱼票贷”模式贷款累计发放2.6亿元的政策福利,万安县以真金白银的支持政策保障,为产业保驾护航。如今,万安养殖户腰包鼓了、加工企业生产线启动运转起来、渔旅从业者的笑脸上来多了,生态鱼正成为强县富民的“金色名片”。
如今,万安正在描绘这一蓝图:到2026年时,渔业经济的总价值有望达到16亿元。2030年前将实现冲刺的目标为20亿元。此外,公司将培育1家以上具有国家级农业产业化龙头地位的生态鱼加工企业、同时还将培育100家中大型万安鱼头品牌店在全国各地城市的门店。