麻花颜色棕黄，麻花质地酥脆，麻花香甜可口，麻花男女老少都爱吃，麻花有人形容说“嚼着惊动十里人”。麻花

　　功效：麻花的麻花营养成分主要有钙(钙食品)、铜、麻花镁、麻花锌、麻花钾、麻花磷等矿物质和维生素(维生素食品)、麻花碳水化合物、麻花脂肪、麻花膳食纤维等。麻花通常麻花上会点缀桂花、麻花白糖、青梅、核桃仁、青红丝等。 适合人群：一般人皆可食用。 适用量：每次1～2根，约50克。

　　●麻花属高糖、高热量食品，不宜多吃。 ●麻花和馓子在古代是寒食节的节令食品。 ●麻花能久存不坏，置于塑料袋中，半月酥脆如故。