食物是含铁维持我们身体健康最重要的一个东西，并且不同的食物食物含有了不同的营养成分，使我们的含铁身体吸收到了不同的营养，才能使我们的食物身体得到均衡营养的吸收，也可以根据自身缺少的含铁营养来选择食物，那么含铁高的食物食物有哪些呢？

　　含铁高的食物有哪些

　　含铁高的食物是非常多的，如鸡蛋黄，含铁每一百克鸡蛋黄里面含有了七毫克的食物铁质，只是含铁人们的身体对于铁的吸收率只有百分之三，不过鸡蛋的食物原料是很容易得的，食用与保存都是含铁非常方便的，鸡蛋黄里面还含有了其他的食物一些营养素，因此是含铁婴幼儿补充铁质来源的一个好选择，可以适当的食物给孩子做些鸡蛋羹，有利于孩子的含铁消化吸收。

　　动物肝脏也含有了很高的铁质成分，我们都知道肝脏含有了很多种的营养元素，对于缺铁性贫血的症状是一个很好的预防食物选择，每一百克的猪肝里面含有了二十五毫克左右的铁质，并且也是非常容易被人们的身体所吸收的，肝脏可以烹饪成各种美食，儿童与老人都是可以吃的，可做成肝泥。

　　另外黄豆与其制品也是含有了很多的铁质，这是生活中一种很常见的食物，每一百克的黄豆与黄豆粉里面，大概含有了十一毫克的铁质，人们身体的吸收率可高达百分之七，与面和大米里面的铁吸收率来比，黄豆里面的铁质吸收率会更高一些。

　　含铁高的食物有哪些呢？即便一天当中不吃零食的话，也是需要进食一日三餐的，所以说食物是我们生活中不可缺少的，有很多的食物都含有了很高的铁质成分，如鸡蛋黄、动物肝脏或者是黄豆与其制品等，以上有详细的介绍，希望能帮到大家。