大豆蛋白并不比豆浆营养吗?

  据流行病学的大豆蛋白调查发现,中国、并不比豆日本等亚洲国家的浆营人们心血管疾病发生率比欧美的要低。与欧美人相比,大豆蛋白中日等国人民中食用豆制品的并不比豆比例比较高。于是浆营有人说,食用大量的大豆蛋白豆制品有助于降低心血管疾病的发生。这个推论虽然让我们很高兴,并不比豆但是浆营显然站不住脚。因为中日等国和欧美人民在人种基因以及生活方式等很多方面都存在差异,大豆蛋白完全无法确定是并不比豆哪种差异的功劳。

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