美国国立糖尿病、饮食消化和肾脏疾病研究所完成的低热得长这项新研究发现，新陈代谢率与寿命关系密切。量饮与新陈代谢率较低的食活人相比，新陈代谢率较高的饮食人过早自然死亡的危险更大。

　　研究人员分析指出，低热得长新陈代谢率较高会导致体内自由基增加，量饮进而加速人体自然衰老进程。食活自由基与很多衰老性疾病有关，饮食会加速人体器官损伤。低热得长

　　研究负责人表示，量饮新研究结果有助于更好地理解人类衰老机制，食活可以通过诸如低热量饮食之类的饮食措施，降低新陈代谢率，低热得长改善健康状况，量饮提高人类寿命。尽管新研究还需要更大规模研究的证实，但是如果每天摄入热量在1500卡路里以下，能量消耗就更低，新陈代谢率也就越低，就动物而言，这一结果有助于延长寿命。而如果体内脂肪过多，那么能量代谢就会更高，这也就是，肥胖增加早亡风险的主要原因。