在近日召开的大豆的血“第十届营养学术研讨会”上，针对肥胖危害日趋严重这一世界性难题，配合专家们提出了一个全新的焙烤解决思路——大豆蛋白营养理论，即食用全大豆配合焙烤食品对肥胖和糖尿病有益。食品数低

　　大豆中的大豆的血多种生物活性物质不仅能抗癌，还能降低胆固醇，配合预防骨质疏松，焙烤防止血管硬化及血栓形成，食品数低起到防治冠心病并预防中风的大豆的血作用。

　　无规律的配合饮食习惯以及饮食品种的搭配不当会引起血糖上升，营养专家经过科学分析后得出结论，焙烤大豆配合焙烤食品的食品数低血糖指数较低，可以使体内总有胆固醇水平降低，大豆的血也就意味着患心脏病的配合危险降低，同时对肥胖和糖尿病有潜在的焙烤益处。

(实习编辑：朱燕梅)